Siete Pecados Godello

850

Siete Pecados Godello
Deze druivensoort was er bijna niet meer geweest, maar net op het nippertje zagen de wijnmakers hun bijna-fout in. En keerde het tij. Godello leeft inmiddels lang en gelukkig en is “hot”! Wat een verrassend lekkere witte wijn is dit uit Galicië, Spanje. Het moderne wijnhuis Siete Pecados maakt hier een ontzettend lekkere witte wijn van de Godello druif. Op deze druif wordt vaak een hele serie aan wijnmaak-technieken losgelaten. Elke wijn kan weer compleet anders zijn. De smaak van deze Godello is ieder geval vol fruitig, iets romig maar zeker mooi droog. De geur is tropisch en friszoet met perzik, meloen en mango. Verrassende witte wijn welke weer helemaal in opmars is!

Drink deze wijn op een temperatuur van 10-12°C. Deze witte wijn drink je het liefst binnen 3 jaar na de oogst.


Wijn & Spijs:

Drink de Siete Pecados Godello in combinatie met pittige voorgerechten, schaal en schelpdieren. Verder doet deze wijn het met zijn ronde heupen ook uitstekend bij Hollandse asperges met ham. Ook erg lekker met bijvoorbeeld zalmtartaar. Veelzijdig dus! 

Categorie: Product ID: 1663

Beschrijving

Monterrei ligt in het wijn gebied Galicië, in het noordwesten van Spanje net aan de Portugese grens. Wijn is in deze regio geïntroduceerd door de Romeinen, dit is door de jaren heen steeds meer bevestigd door verschillende archeologische vondsten. De Monterrei is verdeeld in 2 sub-zones: de “ledeira de Monterrei” de heuvelruggen, en de “val de Monterrei” het dal.

Het klimaat is ten opzichte van de rest van Galicië in Monterrei in de winters erg koud, en de zomers warm en droog. De meest voorkomende witte druivenrassen in die regio zijn Godello, Treixadura, Dona Blanca en Albarino.

 

Alcohol: 14%
Classificatie:
Druif: Godello
Inhoud: 0,75 L
Land: Spanje
Streek: Galicië
Jaar: 2019

Extra informatie

Gelegenheid

Soort

Smaak

Vol en fruitig

Eten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Siete Pecados Godello” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…