Pipoli Rosato

Pipoli Rosato

725

Pipoli Rosato Aglianico
Deze Pipoli rosé is een topper van een rosé. De kleur heeft niet de bekende lichte zalmroze kleur maar aangenaam roze. Dit doet echter niets aan de smaak af, het is enkel de schil die de Pipoli rosé deze wat donkere kleur heeft gegeven. In de geur hinten van rood fruit zoals aardbei, frambozen en besjes. In de smaak is hij fris en heeft hij een mooie boeket aan rood fruit en lichte kruiden. De wijn heeft een fris zuurtje en is niet te zoet. Een heerlijke rosé wijn die zeker niet misstaat op een zonnig terrasje of bij een maaltijd!

Harold Hamersma over deze Pipoli Rosato:
“Probeer eens wat anders dan de dunne Provençaalse roséwijnen. Ga eens voor krachtiger Italiaans en je wilt niks anders meer! Een rosé met flink wat rood fruit, duidelijk wat kers, een licht zoetje, een aangename droog-kruidige afdronk plus een vurig pepertje!”

Wijn & Spijs:
Deze wijn is heerlijk bij de barbecue, carpaccio en gevulde maaltijdsalades.

Categorie: Product ID: 2312

Beschrijving

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in korte tijd is uitgegroeid tot één van de top exporteurs in Zuid-Italië. Deze groei ging niet gepaard zonder nationale en internationale erkenning. Drie jaar achtereen werd Farnese uitgeroepen tot bedrijf van het jaar in haar industrie. Basilicata is normaal gesproken de ideale biotoop voor wijndruiven, maar Basilicata stribbelt tegen. Dankzij het onherbergzame en bergachtige karakter tekent het gebied voor een van de laagste opbrengsten per hectare van het land. Meer dan 500.000 hectoliter wijn komt er niet vandaan.En de wijngaarden waarop de Aglianico gedijt – gelegen op de boorden van de Monte Vulture, een uitgedoofde vulkaan – tonen zich nog minder scheutig. Aglianico del Vulture, de enige DOC in de streek, ‘doet’ maar 3 procent van het totaal. Buiten de landsgrenzen is dit rood dan ook zelden te vinden. Laat staan dat er van de druif Rosato wordt gemaakt.

Alcohol: 12,5%
Classificatie: IGP
Druif: Aglianico
Inhoud: 0,75 L
Land: Italië
Streek: Basilicata
Jaar: 2019

Extra informatie

Gelegenheid

, , ,

Soort

Smaak

Vol en fruitig

Eten

, , ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pipoli Rosato” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.