Piano del Cerro Aglianico del vulture

1750

Piano del Cerro Aglianico del vultureso IGT
De Piano del Cerro Aglianico is echt een volle wijn, heeft veel diepgang en is complex. Dit doordat zij is gemaakt van de Aglianico druif, ook wel de Barolo van het Zuiden genoemd. De producent, Vigneti del Vulture, heeft hiermee iets heel moois gemaakt en dat werd ook opgemerkt door een van de bekendste wijncritici, Robert Parker

Prijswinnaar
Robert Parker gaf maar liefst 90 punten aan deze wijn en is ook één van mijn favorieten bij bijzondere maaltijden of speciale gelegenheden. Heerlijke volle kruidige smaak van cassis, zwarte kersen, tabak en ceder en een lichte balsamico toets. De fruittonen zitten eronder wat verborgen maar uiteindelijk komen gedroogde pruimen en bramen naar boven. De wijn ondergaat 15 maanden houtrijping op klassiek frans eiken. Deze wijn laat gegarandeerd een blijvende indruk na!

Wijn & Spijs:
Heerlijk bij wildgerechten of gekruide kaas. Met bijvoorbeeld hazepeper, wild of ander rood vlees is deze Piano del Cerro een topcombinatie!

Categorie: Product ID: 1044

Beschrijving

De Aglianico is een van de oudste Italiaanse druivensoorten en komt voornamelijk voor in het zuiden van Italië. De wijnen van de Aglianico druif zijn vaak stevig en donker van kleur. Aroma’s van chocolade en pruimen worden ook vaak geproefd. Op de hellingen van de Monte Vulture (een uitgedoofde vulkaan in de regio Basilicata) worden de beste wijnen gemaakt van deze druif en daarom is de regio ook een DOCG status toegekend. De piano del cerro en de pipoli aglianico zijn twee hele geslaagde resultaten van de druif.


Alcohol:
14%
Classificatie: DOC
Druif: Aglianico
Inhoud: 0,75 L
Land: Italië
Streek: Basilicata
Jaar: 2012

Extra informatie

Gelegenheid

,

Smaak

Vol en kruidig, Vol en stevig

Eten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Piano del Cerro Aglianico del vulture” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.