Misty Cove Estate Sauvignon Blanc
Topwijn! Een Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc die zeer typisch is voor zijn afkomst. Met geuren die het glas uit stuiven: groen, jong, tropisch fruit, maar ook gras en natuurlijk kruisbessen. Een absolute hit op proeverijen. Deze Sauvignon smaakt vol en sappig met indrukken van passievrucht en citrusfruit. De afdronk is lang en het bewijs van de hoge kwaliteit. Drink deze wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Wijn & Spijs
Fris en crispy, dus prima als borrelwijn. Voor het diner geldt de gouden regel dat frisse gerechten het beste matchen met Sauvignon Blanc. Door bijvoorbeeld schelpdieren en vis te bereiden met citrussmaken of knoflooksauzen komen de smaken van Sauvignon Blanc het beste naar boven. Ook zure ingredienten, zoals tomaten en azijndressings in een zomerse salade doen het goed. Andere bijpassende gerechten: asperges, vis van de BBQ, fruits de mer, kip sandwich, sushi, tonijn tartaar, macaroni met paprika, oosterse mie, preisoep.