Beschrijving

Langmeil heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1842. Langmeil Winery is een van de toonaangevende wijnproducenten in de Barossa valley. Het is een echt familiebedrijf en wordt beheerd door de familie Lindner. Vandaag de dag staat de zesde generatie aan het roer. Het doel van dit wijnhuis is het maken van top wijn die honderd procent afkomstig zijn uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied.

Deze krachtige rode wijn uit Australië wordt gemaakt van de Cabernet Sauvignon en Syrah druiven. Na de oogst bereiken de druiven snel het wijnhuis. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig opengebroken. Daarna volgt fermentatie in klein houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Nadat de fermentatie is beëindigd, wordt de Steadfast Shiraz Cabernet Barossa Valley nog negen maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Alcohol: 14,5%
Druif: Cabernet Sauvignon & Shiraz
Inhoud: 0,75 L
Land: Australië
Streek: Barossa
Jaar: 2017