Langmeil Steadfast Shiraz / Cabernet

1000

Langmeil Steadfast Shiraz/Cabernet
Deze prachtige blend van Shiraz en Cabernet Sauvignon druiven is echt een onderdeel van de Australische cultuur en is moeilijk om ergens anders in de wereld te repliceren. Dat resulteert in een rode wijn met een licht paarse kleur in het glas. In de neus domineren aroma’s van sappige frambozen, rijpe Satsuma pruimen en witte peper met hints van vanille, drop en pepermunt. Deze Shiraz Cabernet is mooi in balans, qua mondgevoel vol zoet, sappig fruit dat goed samen gaat met peperige kruiden en zijdezachte tannines. Doordat die onder andere negen maanden heeft gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Wijn & Spijs:
Heerlijke combinatie met rood vlees, stoofpotjes en wildgerechten.

 

 

Categorie: Product ID: 2463

Beschrijving

Langmeil heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1842. Langmeil Winery is een van de toonaangevende wijnproducenten in de Barossa valley. Het is een echt familiebedrijf en wordt beheerd door de familie Lindner. Vandaag de dag staat de zesde generatie aan het roer. Het doel van dit wijnhuis is het maken van top wijn die honderd procent afkomstig zijn uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied.

Deze krachtige rode wijn uit Australië wordt gemaakt van de Cabernet Sauvignon en Syrah druiven. Na de oogst bereiken de druiven snel het wijnhuis. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig opengebroken. Daarna volgt fermentatie in klein houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Nadat de fermentatie is beëindigd, wordt de Steadfast Shiraz Cabernet Barossa Valley nog negen maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Alcohol: 14,5%
Druif: Cabernet Sauvignon & Shiraz
Inhoud: 0,75 L
Land: Australië
Streek: Barossa
Jaar: 2017

 

Extra informatie

Gelegenheid

, ,

Soort

Smaak

Vol en fruitig, Vol en kruidig

Eten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Langmeil Steadfast Shiraz / Cabernet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.