I Muri Bianco
De I Muri Bianco heeft een mooi goudgele kleur. Strogeel met gouden toppen! In de neus een intense, aanhoudende fruitige geur met hints van rijp geel fruit. In de mond een frisse aangename wijn die goed in balans is, met een finish die lang blijft hangen. De druiven voor deze Bianco komen van 15 tot 30 jaar oude wijnranken. Voor het maken van de I Muri Bianco worden 33% Malvasia Bianca, 33% Chardonnay en 33% Verdeca druiven gebruikt. Na de oogst worden de druiven zacht geperst waarna de most vergist in stalen tanks en uiteindelijk nog 2-3 maanden rust op het bezinksel.

De producent Vigneti del Salento van wijnmaker Farnese is de veelbekroonde producent die garant staat voor hoge kwaliteit.

Wijn & Spijs:
Deze wijn gaat goed samen met verschillende gelegenheden en gerechten, is heerlijk bij voorgerechten, salades, vissoep, zachte kaas en pasta met lichte sauzen.